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Tourisme & Culture

Un week-end à Gand

Gand se trouve en haut de ma liste de villes préférées et la raison en est assez évidente: elle a tout! Non seulement elle est l'une des plus belles villes flamandes grâce à sa riche histoire et à son patrimoine architectural, mais elle est également incroyablement moderne et dynamique. Il n'y a pas d'autre endroit en Belgique où le design contemporain, l'art, la mode, la gastronomie et la musique se mélangent si parfaitement avec le passé. Ajoutez une échelle humaine et une prédilection végétarienne à cela et vous comprendrez pourquoi je suis accro à cette ville.

Veste Ciminy - Pantalon Essentiel - Montre Komono

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SAMEDI

Faire du shopping à De Post | Korenmarkt 18, 9000 Gand

À votre arrivée à Gand, dirigez-vous vers le Korenmarkt, probablement la place la plus fréquentée de la ville. Un premier et brillant exemple de «l'ancien rencontre le nouveau» se trouve dans l'ancien bureau de poste transformé en centre commercial. Simplement renommé "De Post", c'est un magnifique espace ouvert où vous trouverez les marques Sissy Boy, Men at Work, Skins Cosmetics et Le Pain Quotidien. Avec sa verrière et ses peintures murales originales, l'endroit est vraiment fascinant!

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<p>Déjeuner à <strong>PLUS +</strong> | Ajuinlei 14, 9000 Gent</p>
<p>Un mode de vie sain n'est pas synonyme de nourriture ennuyeuse. Je le sais et les sœurs Sofie & Lien le savent certainement aussi! Chez PLUS +, ils proposent de délicieuses salades à base de produits frais, bio et locaux. Ceux qui se sentent créatifs peuvent même composer le leur! C'est une nourriture à la fois incroyablement savoureuse et qui vous fera du bien. À côté du bar à salade, le regard absolu est le plafond de plantes (artificielles) qui traverse l'espace, certainement un hack de décoration digne de Pinterest!</p>
<p>Avant ou après le déjeuner, assurez-vous de passer à <strong>Pensez deux fois</strong> (Ajuinlei 15a), un incontournable pour tous les amateurs de vintage, femmes et hommes!</p>
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<p>Shopping et plus dans le <strong>Onderbergen</strong> rue</p>
<p>Dans la rue parallèle à l'Ajuinlei, vous trouverez de nombreux magasins qui valent le détour. Dans un magnifique manoir au n ° 51, vous trouverez <strong>Huiszwaluw</strong>, une boutique d'intérieur qui vend des articles de marques telles que Fest Amsterdam et Ferm Living, sur trois étages, dans des pièces qui traduisent des vibrations différentes. <strong>A.PUUR.A</strong> (nr 56) est un magnifique concept store qui met l'accent sur cette touche délicate et féminine, que ce soit à travers des tissus intimes ou des accessoires sophistiqués. À <strong>YDEE</strong> (nr 21), vous pouvez trouver toutes sortes de petits objets de design pour votre maison (ou vos amis) des goûts de Hay. Et enfin et surtout, la fierté belge <strong>Nathalie Vleeschouwer</strong> a ouvert un magasin phare blanc et aéré dans cette rue (n ° 17).</p>
<p>J'espère que vous avez économisé de la place pour le dessert car quelques étapes plus loin, <strong>Alice</strong> (n ° 6), le salon de thé qui réalise tous vos rêves teintés de Marie-Antoinette. C'est vrai, l'intérieur aux couleurs pastel, avec un plafond digne de Versailles, est à tomber par terre. Mais ce sont les délicieux gâteaux et boissons chaudes qui font revenir les gens pour plus.</p>
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Nathalie Vleeschouwer

Nathalie Vleeschouwer

Alice

Alice

Faire du shopping à Twiggy | Notarisstraat 3, 9000 Gent

Twiggy existe depuis 1974 et a acquis un véritable statut de mode en tant que tel. À travers une belle sélection de marques du monde entier, ils visent à fournir aux clients des pièces intemporelles de qualité supérieure, qui leur permettront d'exprimer leur style personnel au fil des saisons. Ici encore, l'emplacement en lui-même est fascinant. Officiellement appelé le "Mirrorpalace", l'endroit ressemble à un voyage avec Alice à travers le miroir. Avec ses nombreux sols et reflets, vous vous perdriez facilement dans cette boutique, mais c'est bien car les beaux objets tout autour vous divertiront.

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<p>Shopping dans le <strong>Sint-Pietersnieuwstraat</strong></p>
<p>Une autre rue sur laquelle je voudrais vous promener est la Sint-Pietersnieuwstraat. <strong>Rembobiner</strong> dispose de deux espaces distincts, pour les femmes (n ° 44) et les hommes (n ° 13), qui partagent la même vision de la mode inspirée de l'esthétique sobre et scandinave. Cela se traduit par des marques telles que Sessùn et Samsoe Samsoe pour les femmes, Carven et Comme des Garçons pour les hommes. Un peu plus loin, vous trouverez <strong>Piet Moodshop</strong> (nr 94), une boutique inspirante qui vous couvre lorsqu'il s'agit de vaisselle de rêve, d'accessoires en or et d'excellents livres de table basse. Le propriétaire Christophe veut que tout le monde quitte sa boutique un peu plus heureux, que ce soit à cause de ses achats ou simplement en regardant de beaux objets. Mission accomplie!</p>
<p>Enfin, vous ne pouvez pas marcher dans cette rue et ne pas remarquer le somptueux bâtiment de style éclectique appelé le <strong>Vooruit</strong> (n ° 23). Construit à l'origine comme un "opéra pour les ouvriers", il sert de nos jours de centre artistique où diverses représentations peuvent être suivies, mais je suppose qu'il est le plus populaire pour son café.</p>
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Rembobiner les femmes

Rembobiner les femmes

Vooruit

Vooruit

Apéro à Sur un | Nederkouter 71, 9000 Gent

Ona & Arne vous invitent à vous asseoir et à vous détendre dans leur charmant bar à vin. Leur sélection changeante d'environ 30 vins provient de petits agriculteurs européens pour garantir les goûts les plus purs. Que vous ayez envie de blanc, de rosé, de rouge ou de bulles, le "menu" vous inspirera sans aucun doute et si vous avez toujours du mal à trouver exactement ce que vous cherchez, le personnel se fera un plaisir de vous aider. Oh et pouvons-nous prendre une seconde pour reconnaître ce fabuleux sol en marbre vert?!

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<p>Rester à <strong>Hotel de Flandre</strong> | Poel 1, 9000 Gent</p>
<p>Une ville historique appelle à un lieu de séjour historique. L'hôtel de style néo-classique de Flandre a servi de maison d'hôtes depuis le 19ème siècle et a vu quelques résidents remarquables pendant cette période (écrivains, barons, etc.). Vous pouvez toujours trouver ce sentiment de grandeur dans les espaces du rez-de-chaussée mais avec une touche moderne. L'hôtel est situé en plein centre-ville – à seulement 2 minutes à pied du Korenlei – mais il est étonnamment calme. Le matin, vous pouvez profiter d'un bon petit déjeuner buffet, mais je vous recommande d'aller après 10h00 pour éviter les foules (l'excuse parfaite pour rester un peu plus longtemps dans votre lit confortable).</p>
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<p>Dîner au <strong>Domestica</strong> | Onderbergen 27, 9000 Gand</p>
<p>Pour une expérience culinaire inoubliable, je recommande Domestica, un restaurant spécialisé dans la cuisine gastronomique française, installé dans un somptueux manoir de 1870. Il est composé de quatre salles, chacune avec une couleur de signature et une atmosphère particulière. Au menu, vous trouverez des plats de saison mais aussi des classiques comme le "Gentse waterzooi" (un plat de ragoût local avec du poisson et / ou du poulet).</p>
<p>Si après le dîner, vous êtes d'humeur pour un cocktail (ce que je suis sûr que vous le ferez si vous êtes comme moi), vous devez simplement aller à <strong>Jigger's</strong> (Oudburg 16). Dans un intérieur vintage qui rappelle les années vingt, ils servent des créations uniques que vous n'avez probablement jamais goûtées auparavant. Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne, mais l'expérience aussi!</p>
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Prenez un tour en bateau

Vous ne pouvez pas penser à Gand et ne pas l'associer à l'eau. Après tout, c'est grâce à la Lys et à l'Escaut que la ville est devenue un centre commercial si important du 14e au 16e siècle. Voir la ville depuis le niveau de l'eau ajoute simplement une couche supplémentaire à votre expérience et les guides ont de nombreux faits intéressants à partager avec vous. Les bateaux partent toutes les 15 minutes du Korenlei et les visites durent environ 40 minutes. Si vous avez acheté la Citycard Gent (plus d'informations à ce sujet ci-dessous dans la section "informations pratiques"), elle est gratuite!

Cette zone, la Graslei et Korenlei, est probablement le plus populaire de Gand. À tout moment de la journée, vous pouvez trouver un agréable mélange de locaux, d'étudiants et de touristes. C'est là que le vieux port était situé et en tant que tel, il constitue le cœur du Gand historique. Prenez un moment pour admirer la beauté des façades environnantes, dont certaines ont des centaines d'années!

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<p>Parcourez le <strong>centre historique</strong> (première partie)</p>
<p>Château de Gand, dit <strong>Gravensteen</strong>, est le dernier château fort médiéval entièrement intact en Flandre. Il a plus de 1000 ans, mais il a toujours le pouvoir d'étonner les passants grâce à son architecture distinctive et imposante (c'est exactement ce que les Comtes de Flandres visaient lors de sa construction). Non loin de là, dans le <strong>Patershol</strong>, vous pouvez avoir une idée de ce à quoi devait ressembler la vie au Moyen Âge. Rien que des rues étroites et pavées qui vous ramènent dans le temps. De nos jours, vous pouvez trouver de nombreux restaurants dans cette partie pittoresque de la ville.</p>
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Éloignez-vous un instant du centre et dirigez-vous vers le Lievekaai et Sint-Antoniuskaai pour découvrir davantage de cette Gand calme et authentique. Gardez les yeux ouverts pour de belles demeures et des saules gracieux. Un peu plus loin, vous entrez dans la zone appelée Prinsenhof. C'est là que les comtes ont déménagé au XVe siècle après avoir quitté le Gravensteen et où Charles V, l'empereur romain germanique, est né. Au fil des ans, la résidence a été détruite et seul le "Donkere Poort" (Porte sombre) est resté.

Marchez plus loin pour atteindre le Vrijdagmarkt, historiquement la place principale de Gand. Au Moyen Âge, le début du marché a été annoncé par la cloche accrochée à la maison d'angle sur le côté de la Kammerstraat, appelée "het Toreken", qui est toujours debout aujourd'hui. Deux autres bâtiments remarquables sont les "Ons Huis" et "Bond Moyson". Construits dans le style "Fin de Siècle", ils sont l'héritage de l'engagement socialiste de Gand (tout comme les Vooruit).

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<p>Déjeuner à <strong>Marché de la nourriture sainte</strong> | Beverhoutplein 15, 9000 Gent</p>
<p>Un autre projet de conversion brillant est le Holy Food Market, une halle du marché alimentaire située dans une chapelle du XVIe siècle. Avec sa surcharge de marbre blanc et ses détails originaux, il est parfaitement exécuté. Choisissez simplement vos favoris parmi les différents stands de nourriture et asseyez-vous au milieu pour savourer les plats de votre choix. Personnellement, je suis un grand fan de Bubba – Handmade Belgium Croquettes et du Magnum Pleasure Store où vous pouvez concevoir votre propre plaisir coupable (le rêve devient réalité, non?).</p>
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<p>Parcourez le<strong> centre historique</strong> (deuxième partie)</p>
<p>le <strong>Werregarenstraatje</strong> ou Graffiti Alley est un endroit que vous pouvez traverser encore et encore sans vous ennuyer car il change toujours! Dans ce passage, les artistes de rue peuvent pratiquer librement leur art, ce qui signifie que les murs diffèrent d'un jour à l'autre. Un incontournable pour tous les amoureux de la ville.</p>
<p>L'horizon de Gand est surtout connu pour ses trois tours. le <strong>Sint-Baafskathedraal</strong> abrite de nombreux trésors, parmi lesquels "De Aanbidding van het Lam Gods" (le retable de Gand) qui est considéré comme l'un des tableaux les plus influents de tous les temps. le <strong>Beffroi</strong> de Gand fait partie du patrimoine mondial de l'Unesco et offre une vue imprenable sur les environs. Si vous redoutez de monter les escaliers, vous avez de la chance car ce beffroi a un ascenseur! Finalement, le <strong>Sint-Niklaaskerk</strong>, datant du 12ème siècle, est vraiment unique en raison de son mélange de style gothique et romain et de sa tour centrale qui laisse vraiment entrer la lumière. Entre le beffroi et le Sint-Niklaaskerk, vous trouverez le <strong>Stadshal</strong>, une structure mondialement reconnue pour son design exceptionnel. Assurez-vous de marcher sous elle et de lever les yeux pour voir certaines de ses 1600 petites fenêtres.</p>
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<p><em>Informations pratiques:<br />Le train vous emmènera de Bruxelles à Gand en moins d'une heure. Si vous venez en voiture, la meilleure option de stationnement est le Parking Ramen (P8). Il est à seulement 3 minutes à pied de l'Hôtel de Flandre et il vous en coûtera 14,00 € / jour.<br />Si vous êtes intéressé, la Citycard Gent vous donne accès à toutes les principales attractions de la ville, ainsi qu'à une excursion gratuite en bateau, à la location de vélos et aux transports en commun. Il coûte 30,00 € et est disponible à l'office du tourisme de la "Oude Vismijn" (Sint-Veerleplein 5).</em></p>

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