La Belgique a une nouvelle fois une nouvelle brasserie lambic, Brouwerij Sako. Sako suit juste quelques années après les débuts du désormais combiné (et très réussi) Lambiek Fabriek/Brouwerij Belgoo brasserie lambic et brasserie de Ruisbroek et Sint-Pieters-Leeuw, ainsi que Brouwerij Den Herberg de Buizingen, qui fait d'excellents lambics (et whisky!) et devrait débuter un Oude […]
