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Le plan ultime de repas de camping + liste de colisage • La blonde à l'étranger

Liste de colisage ultime du plan de repas de camping

Avez-vous vu le guide ultime du matériel d'emballage du camping? En ce qui concerne le camping et le glamping, j'aime planifier autant que possible pour rendre l'expérience moins stressante et me permettre d'être plus dans l'instant plutôt que de brouiller… parce que j'ai oublié d'emballer quelque chose.

Cela dit, j'aime aussi planifier les repas afin que nous n'en apportions pas trop et que nous ayons suffisamment d'espace pour tous les articles périssables!

Attention, cette liste est pour deux personnes pendant un week-end de 2 nuits. Donc, si vous avez plus de gens qui vous rejoignent, vous voudrez peut-être doubler les ingrédients nécessaires.

Voici mon plan de repas camping + liste de colisage!

Le plan de repas

En ce qui concerne le camping, je veux des repas simples qui me rappellent le camping quand j'étais enfant. Alors entrez dans les cheeseburgers, les crêpes, les pizzas et les s'mores à gogo!

Pour la plupart, nous mangeons généralement à base de plantes. Cela fonctionne bien pour le camping car certains des goodies végétaliens ne se gâtent pas aussi vite que non et peuvent rester un peu plus longtemps.

Si vous préférez les articles non végétaliens, assurez-vous que vos denrées périssables restent à la bonne température pour les empêcher de revenir!

Liste de colisage et planification des repas

Après avoir mis en appétit avec du plaisir et des jeux, vous voudrez un repas digne d'une reine UNO. Et il n'y a rien de mieux que de préparer des plats réconfortants classiques pour un feu de camp, puis de s'attarder sur un long repas.

Pour moi, il s'agit de correctifs simples et sains. Voici ce que j'apporte toujours avec moi avec un exemple de menu de deux nuits.

Non périssables:

Ce sont les bases que je garde stockées dans mes packs de petits.

  • Poudre de cacao chaud biologique
  • Popcorn Kernels: Oubliez le pop-corn de cinéma! Tout est question de pop-corn de feu de camp.
  • Assaisonnement: Sel, poivre, piment de Cayenne, levure nutritionnelle (pour pop-corn), miel, sucre, sirop d'érable, flocons de piment, sauce piquante
  • Huile d'olive pour la cuisine (uniquement si vous avez le contrôle de la température)
  • Huile végétale pour pop-corn
  • Huile de truffe pour pop-corn et oeufs
  • Café moulu (à conserver dans un récipient hermétique)
  • Sachets de thé
  • Eau potable de 5,3 gallons: nous réutilisons toujours les contenants et les remplissons localement. En général, cela suffit pour deux personnes buvant et cuisinant. MAIS si vous n'avez pas de source d'eau dans votre camping, pensez à en apporter plus pour laver la vaisselle.
  • Biscottes: Ces biscuits secs / pains cuits deux fois sont un type populaire de biscotti sud-africain. Les gens sont fous de biscottes en Afrique du Sud et je les ai définitivement pris. Bien qu'ils soient techniquement périssables, ils durent presque toujours.

Essentiels de cuisine et de cuisine

Bien que vous ayez probablement l'habitude d'avoir toujours une réserve de nourriture, il est essentiel de vous assurer de ne pas en apporter trop ou trop lorsque vous campez.

Nous voyageons avec un Jetboil Mini Mo et un grill Cobb, c'est bien d'avoir la possibilité d'un brûleur simple rapide si nous chauffons juste un peu d'eau ou quelque chose de petit. Mais nous aimons absolument le Cobb pour les repas complets et l'utilisons pour à peu près tous les repas.

Notre cuisinière (1-2 personnes):

Nos trucs sont orientés vers la cuisine pour une à deux personnes. Voici ce que nous utilisons:

Option cuisinière 2 (3+ personnes):

Si vous avez tendance à voyager en groupe plus important, optez pour quelque chose d'un peu plus grand:

Cuisson du charbon (pour tout nombre de personnes):

  • Cobb: Nous adorons cela pour un bon barbecue à l'ancienne!
  • Cobb Coal: Optez pour l'option écologique qui s'inscrit dans un cobb
  • Pizza Stone pour Cobb: Bien que la pizza au feu de bois italienne soit bonne, c'est mon nouveau préféré.
  • Planche à découper Cobb: le bambou garde les choses hygiéniques et vous pouvez également l'utiliser comme planche de service.

Plus d'articles de cuisine:

Chaque vrai amateur de café sait que la plupart d'entre nous ont une méthode de préparation du café très proche et chère à nos cœurs. Vous aurez quelques options de bonne qualité pendant que vous campez. Et, heureusement, le Jetboil fera bouillir l’eau très rapidement afin que vous n’ayez pas besoin d’une grande casserole, même si vous préparez pour quelques personnes.

Voici quelques bonnes options pour préparer du café:

Et voilà, les amis, c'est ce que j'aime emporter en camping. Qui n'aime pas la pizza et le pop-corn?

Que feriez-vous d'autre lors d'un week-end en camping? Faites le moi savoir dans les commentaires ci-dessous!

Et pour la configuration complète du camping, consultez le Guide du matériel d'emballage du camping ultime ici!

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