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Comment organiser un dîner d'inspiration française • La blonde à l'étranger

Comment organiser un dîner d'inspiration française

J’ai adoré la série «Recettes autour du monde» et tous les délicieux plats que les lecteurs contribuent du monde entier. Inspiré par l'un de ces plats (à savoir la soupe à l'oignon française) et souhaitant aller plus loin, pourquoi ne pas planifier un dîner français entier?

Essentiellement, si vous ne pouvez pas aller à Paris… pourquoi ne pas vous amener Paris?

Il y a quelques années, j'ai eu tellement de plaisir à explorer la France, à découvrir mes ancêtres et à me plonger dans la cuisine du pays. J'ai même préparé ce guide ultime pour manger comme un local en France. J'ai parlé de comment donner à votre espace une cure de jouvence parisienne, mais comment amenez-vous la France à votre table?

Voici tout ce que vous devez savoir pour organiser un dîner d'inspiration française!

Tout d'abord, mettez l'ambiance!

Mettre l'ambiance

Pour la musique

Trouvez une playlist française à mettre en arrière-plan. Il y a des tonnes d'options sur YouTube et Spotify, cela dépend juste de ce que vous voulez: de la musique de café jazzy, des tubes modernes ou un mélange de tout.

Considérez l'éclairage

Si vous voulez vraiment créer l'ambiance, pensez à allumer une série ou des bougies ou si vous avez vos lumières sur des gradateurs, cela crée une atmosphère agréable.

Le réglage de la table

En ce qui concerne le réglage de la table, quelques solutions rapides peuvent donner à votre table certaines je ne sais quoi.

Comment donner à votre espace une cure de jouvence d'inspiration parisienne

Pour ceux qui souhaitent apporter une touche d'inspiration parisienne chez eux… ce guide est fait pour vous!

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Les cours

Quand il s’agit de manger à la française, il s’agit des différents plats (au lieu de présenter tous les aliments à la fois en grande quantité). Vous pouvez servir les choses une par une, vous mêler à vos invités et profiter de leur compagnie.

  • Apéritif & Amuse-Bouches: Lorsque les gens arrivent, il est agréable de commencer la soirée avec du champagne et de petites bouchées comme des olives ou de la saucisse (saucisson).
  • Entrée: Cela comprend des choses comme une salade d'herbes, une quiche, une soupe de saison ou une tartine.
  • Plat Plat: Le plat principal (assurez-vous d'avoir des baguettes ou des morceaux de pain déchiré sur la table pour accompagner cela!)
  • Cours de fromage: Apportez tout le fromage! Avoir une variété de fromages après le dîner est typiquement français.
  • Dessert et café: Pour vous faire gagner du temps et parce que de nombreux desserts français sont connus pour être délicats, je recommanderais de ramasser des macarons, des madeleines ou quelque chose de sucré dans un magasin local.

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Que boire?

Pour l'apéritif et lorsque les clients grignotent des choses légères, vous pouvez opter pour un simple verre de champagne (ou quelque chose avec une touche comme un 75 français). Bien qu'il soit originaire d'Italie, Aperol Spritz est également très populaire!

En ce qui concerne le vin, une bonne règle de base est de servir des vins clairs à foncés, alors commencez par servir un blanc fin ou une rose avant de passer au rouge.

Si possible, et pour ajouter une touche amusante, essayez de vous approvisionner en vin de France!

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Conseils utiles

Assurez-vous que le repas est faisable et que vous avez du temps à passer avec vos invités – c'est la partie la plus importante!

Plus vous pouvez pré-préparer le repas et le réserver ou le réfrigérer, mieux c'est.

Prenez le temps de planifier le repas et quand les choses doivent être sautées dans le four pour être prêtes au bon moment. En ce qui concerne le plat principal, les rôtis ou ceux que vous pouvez simplement ajouter sont fantastiques.

Vous organisez un dîner d'inspiration française? Quels conseils avez-vous et quelles recettes servez-vous? Faites le moi savoir dans les commentaires ci-dessous!

Bon appétit!

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